/image%2F0564474%2F20180423%2Fob_3a05ad_img-20180323-140525.png)
/http%3A%2F%2Fdescultaprintimisoara.files.wordpress.com%2F2014%2F09%2Fdsc_00011.jpg%3Fw%3D600%26h%3D399)
Vinete la cuptor: cu cașcaval și sos de roșii
Se iau două vinete... ...se taie curăță de coajă, se taie felii și se prăjesc într-o tigaie unsă cu ulei (am folosit o pensulă de silicon)... ...după ce s-au prăjit puțin pe ambele pă...
http://descultaprintimisoara.wordpress.com/2014/09/18/vinete-la-cuptor-cu-cascaval-si-sos-de-rosii/
Parmigiana di melanzane e echivalentul retetei de mai sus. Un deliciu!
